La conservera navarra ha resultado la
ganadora de la IX Cata Solidaria de Espárrago organizada por el Rotary Club de
Pamplona.
Este viernes, 24 de septiembre de
2021, ha tenido lugar en el Hotel Tres Reyes de Pamplona la celebración de la IX
Cata Solidaria de Espárrago para elegir un año más el denominado “Mejor
Espárrago del Mundo”.
Se trata de un acto organizado por el
Rotary Club de Pamplona con el apoyo del INSTITUTO NAVARRO DE TECNOLOGIAS E
INFRAESTRUCTURAS AGROALIMENTARIAS (INTIA) y la COFRADÍA DEL ESPÁRRAGO DE
NAVARRA, que este año celebra su 9ª edición.
La selección del espárrago ganador se ha
llevado a cabo por un jurado compuesto por Cristina Tirapu (INTIA), Angelita
Alfaro (Cofradía del Espárrago de Navarra), Adela Morcillo (Cofradía del
Espárrago de Navarra), Enrique Martínez (Restaurante Hotel Tres Reyes), Josema
Azpeitia (revista Ondojan.com) y Luis Salcedo (Restaurante Remigio).
El espárrago de Conservas J.Vela ha
sido elegido por dicho jurado mediante una cata ciega entre los distintos
productos presentados por las conserveras participantes.
Además de obtener este galardón, la
conservera ganadora contribuirá a la consecución de diversos fines solidarios.
Para ello, una parte de los ingresos que se obtengan por la venta del producto
ganador durante los meses siguientes a su elección se destinará a la compra de
vacunas para la erradicación de la Polio en el mundo a través del Programa END
POLIO NOW de Rotary, así como para apoyar económicamente a los proyectos
solidarios locales seleccionados cada año por el Rotary Club de Pamplona.
El Programa END POLIO NOW de Rotary,
junto con sus aliados en dicha lucha, ha permitido vacunar a más de 2.500
millones de niños en 122 países, así como reducir en un 99,9% el número de
casos. En cuanto a los proyectos locales, gracias a las ventas de los productos
ganadores de años anteriores, el Rotary Club de Pamplona ha podido apoyar
proyectos locales como “Levántate contra el Bullying”, la Asociación Navarra de
Apoyo a la Infancia y a la Familia (ANAIF), la Asociación Eqües – Equipo de
Urgencias y Emergencias Sanitarias, Villa Teresita o la Asociación D-espacio,
entre otros.
